Baron Rothschild Baron Nathaniel Pauillac AOC 2009
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Baron Nathaniel Pauillac AOC 2009 - Rotwein von Baron Rothschild
Der Namensgeber für diesen Baron war Pauillac, der Gründer von Mouton Rothschild. Klassische rote Rebsorten aus dem Bordeaux verleihen diesem Baron Nathaniel Pauillac AOC eine faszinierende aromatische Fülle und ein großartiges Reifepotential. Der Cabernet Sauvignon, der diesen Wein dominiert, prägt ihn mit seinen würzigen Beerenaromen und den satten, gut strukturierten Tanninen. Der Anteil Merlot besänftigt den Rotwein mit seiner weichen Frucht. Die kleineren Anteile der anderen Trauben verleihen dieser Cuvée ein harmonisches Gesamtbild mit aromatischer Raffinesse und Eleganz. Ein Teil des Weines darf für 8 Monate im Barrique reifen.Probieren Sie ihn zu zart gebratenem oder geschmortem Rind- und Lammfleisch, Wildgerichten (Rehrücken, Hirschragout) und Wildgeflügel.
Daten zu Baron Nathaniel Pauillac AOC 2008 von Baron Rothschild:
Weingut: Baron RothschildLand: Frankreich
Region: Bordeaux
Rebsorten: 10% Merlot, 80% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec, 3% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 13,30 Vol.%
Säuregehalt: 3,50 g/l
Restsüße: 0,90 g/l
Empfohlene Serviertemperatur: 18°C
Lagerfähigkeit: 8 Jahre ab Jahrgang
Auszeichnungen des Baron Nathaniel Pauillac AOC von Baron Rothschild:
Silber - Berliner Wine Trophy (März 2010 - Jg. 2007)0 Bewertung(en) | Bewertung schreiben
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