Baron di Pauli - Kalterersee Classico Superiore DOC Kalkofen 2009 - Kellerei Kaltern
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Baron di Pauli - Kalterersee Classico Superiore DOC Kalkofen 2009 - Rotwein von Kellerei Kaltern
Dieser purpurrote Kalkofen wird aus den Vernatsch-Trauben der ältesten Reben des Weinberges hergestellt. Der Baron di Pauli - Kalterersee Classico Superiore DOC Kalkofen 2009 von Kellerei Kaltern offenbart ein vielfältiges und intensives Aromenbouquet, dass nach Waldfrüchten duftet. Sein mineralischer und eleganter Geschmack wird von einer guten Struktur und samtigen Tanninen untermalt. Er schmeckt vorzüglich zu mildem Käse, Speck, Wurst, hellem Fleisch und Vorspeisen.Daten des Baron di Pauli - Kalterersee Classico Superiore DOC Kalkofen 2009 von Kellerei Kaltern:
Weingut: Baron di Pauli - Kellerei KalternLand: Italien
Region: Südtirol
Rebsorte: 100% Vernatsch
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,00 Vol.%
Säuregehalt: 4,50 g/l
Restsüße: 3,50 g/l
Optimale Serviertemperatur: 14-16°C
Fassreife: in Tonneaux (24 Monate)
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Auszeichnungen des Baron di Pauli - Kalterersee Classico Superiore DOC Kalkofen 2009 von Kellerei Kaltern:
Gambero Rosso 2011: 2 Gläser0 Bewertung(en) | Bewertung schreiben
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