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Bâtard Montrachet Grand Cru 2007 - Louis Jadot
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Bâtard Montrachet Grand Cru lim. in Holzkiste 2007 - Weißwein von Louis Jadot
Dieser Batard Montrachet Grand Cru glänzt in einem tiefen Goldgelb und offenbart ein aromatisches und enorm vielschichtiges Bouquet von Mandeln, reifen Äpfeln und Pfirsich, Jasmin, Honig, Safran, Geißblatt, Kuchengewürzen, Vanille und feinen Röstnoten. Am Gaumen erscheint er opulent, muskulös, lebhaft, kraftvoll und geschmeidig. Die reife Frucht und die leicht nussigen Gewürzaromen sind sofort präsent, um im Finale beeindruckend lange nachzuklingen.Diese würzige, mächtige, sehr harmonische Grand Cru mit viel Schmelz und grandiosem Potenzial schmeckt besonders gut zu Hummer, gegrillten Jakobsmuscheln und Edelfischen; gereifte Jahrgänge auch zu gebratener Gänsestopfleber oder würzigem Käse, wie Munster, Comté oder reifer Brie.
Daten zu Bâtard Montrachet Grand Cru lim. in Holzkiste 2007 von Louis Jadot:
Weingut: Louis JadotLand: Frankreich
Region: Burgund
Rebsorte: 100% Chardonnay
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,00 Vol.%
Restsüße: 2,00 g/l
Säuregehalt: 4,10 g/l
Lägerfähigkeit: ca. 20 Jahre
Auszeichnungen des Louis Jadot Batard Montrachet Grand Cru:
94 Punkte - Wine Spectator (Sept. 2009)95 - 96 Punkte - Weinwisser (Dez. 2008)
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