Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strasser Hasel DAC 2010/2011 - Birgit EichingerWeißwein | Österreich | Kamptal | Birgit Eichinger |
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Birgit Eichinger Grüner Veltliner 'Strasser Hasel' DAC 2010/2011 - Weißwein von Birgit Eichinger
Der sortenreine Birgit Eichinger Grüner Veltliner 'Strasser Hasel' DAC wurde ohne Fermentation vinifiziert. Schonend abgepresst, wurde der Most 20 Stunden durch das Absetzen lassen vorgeklärt um dann mittles Reinzuchthefe im Stahltank vergoren und gelagert zu werden. Er ist der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten.
Daten zu Birgit Eichinger Grüner Veltliner 'Strasser Hasel' DAC von Birgit Eichinger
Weingut: Birgit Eichinger
Land: Österreich
Region:
Kamptal
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner
Inhalt:
0.75l
Alkoholgehalt: 12.00 Vol.%
Säuregehalt: 6.60 g/l
Restsüße: 2.50 g/l
Empfohlene Serviertemperatur: 8-10°C
Auszeichnungen des Birgit Eichinger Grüner Veltliner 'Strasser Hasel' DAC von Birgit Eichinger:
Wine Spectator: 89 Punkte (Jg. 2008)
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