1685 Grande Cuvée Sauvignon Blanc 2009 - Boschendal

1685 Grande Cuvée Sauvignon Blanc 2009 - Boschendal

Weißwein | Südafrika | Paarl - Franschhoek | Boschendal Wein

10,93 EUR

14,57 EUR pro 1l | incl. 19 % USt zzgl. Versandkosten
Art.Nr.: 70011-ZA-WW-SB-0005-09 | Versandbereit: sofort

1685 Grande Cuvée Sauvignon Blanc 2009 - Weißwein von Boschendal

Im Glas leuchtet diese reichhaltige und enorm cremige Weißwein-Cuvée strohgelb. Das Bukett verströmt Aromen von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und Kräutern. Am Gaumen wirkt der Wein kräftig und begeistert mit einem vollen Körper mit einer feinen Säure. Am Gaumen kehren die exotischen Früchte wieder, vor allem Passionsfrüchte sind zu erkennen. Dazu gesellen sich dezente Noten von Grapefruit und Zitronenschalen, gepaart mit Kräuteraromen. Die 1685 Grande Cuvée Sauvignon Blanc 2009 von Boschendal hinterlässt noch lange einen weichen Eindruck mit viel Schmelz.
Durch die kurze Reife im Barrique wurde dem Wein eine herrliche Komplexität mitgegeben. Er passt besonders gut zu Salaten mit mayonnaisehaltigen Dressings und zu paniertem Seafood.

Daten von 1685 Grande Cuvée Sauvignon Blanc 2009 - Boschendal

Weingut: Boschendal
Land: Südafrika
Region: Franschhoek
Rebsorte: 92% Sauvignon Blanc, 8% Chardonnay
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Gesamtsäure: 7,0 g/l
Restsüße: 4,5 g/l
Fassreife: Ausbau in Stahltanks und ein Teil in Barriques gereift (6 Monate)
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre ab Jahrgang
Empfohlene Serviertemperatur: 6-8 °C

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