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Capaia 2007 - Capaia

Capaia 2007 - Capaia

Rotwein | Südafrika | Durbanville | Capaia Wines

27,59 EUREUR

36,79 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten
Art.Nr.: 70011-ZA-RW-BL-005-07 | Versandbereit: in 1-3 Werktagen

Capaia 2007 - Capaia

Capaia - das Flaggschiff des Weingutes verkörpert wahren Luxus: Eine reichhaltige Duftpalette, eine tiefrote Farbe und vielschichtige Geschmacksnoten. Mit seiner 14-monatigen Reife in neuen Barriques hat der Capaia 2007 das Potential ganz an die Spitze zu gelangen.
Der Wein erhält seine Harmonie und Komplexität aus einer Komposition traditioneller erlesener Bordeaux Trauben. Diese werden äußerst sorgfältig gekeltert, um eine Balance und Struktur zu erhalten. Etwa vier Jahre nach der Produktion erreicht der Wein sollte sein ganzes Potential, um sich während weiterer vier Jahre zu vervollkommnen. Zu Lamm oder Wildschwein zu empfehlen.

Weingut: Capaia Wines
Land: Südafrika
Anbauregion: Durbanville
Rebsorten: 27% Merlot, 55% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,2 Vol.%
Säuregehalt: 5,5 g/l
Restsüße: 2,7 g/l
Empfohlene Serviertemperatur: 17°C
Fassreife: 15 Monate in neuen Barriques gereift
Lagerfähigkeit: min. bis 2018

Auszeichnungen für den Capaia:
Wine Spectator: 91 Pkt. (Jg. 2007)
Platter: 4,5 Sterne (Jg. 2007)

Der Capaia ist auch in Sonderformaten erhältlich - 1,5 Liter bis 18,0 Liter

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