Cape Fusion 2005 - Asara
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Cape Fusion 2005 - Rotwein von Asara
Das Kleid dieses Blends beeindruckt mit seiner rubinroten Farbe. Die Vielfalt der Trauben sorgen für ein vielschichtiges Genusserlebnis. Harmonische Noten von Schwarzkirsche und Pflaumen stehen im Zusammenspiel mit Aromen von Mocca und Zigarre.
Daten zu Cape Fusion von Asara:
Weingut: Asara
Land: Südafrika
Region:
Stellenbosch
Rebsorte:
35% Pinotage,
35% Merlot,
15% Shiraz,
15% Cabernet
Sauvignon
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt:
14,0 Vol.%
Lagerfähigkeit: min. bis 2013
Herstellung: Der Merlot und der Pinotage wurden 36 Monate in französischen Barriques ausgebaut, der Shiraz 15 Monate in französischen und amerikanischen Fässern. Ein Teil der Pinotages und des Cabernet Sauvignon hatten keinen Holzkontakt.
Empfohlene Serviertemperatur: 0°C
Auszeichnungen des Cape Fusion von Asara:
3,5 Sterne John Platter (Jahrgang 2003)
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