Carinena

Die rote Rebsorte Carinena

Bei Carinena bzw. Cariñena handelt es sich um eine rote Rebsorte, die in Spanien und hier vor allem in den Weinregionen Rioja, Priorat, Tarragona und an der Costa Brava angebaut wird. In der Rioja-Region ist Carinena unter dem Namen Mazuelo bekannt und ist neben Grenache und Tempranillo Bestandteil der Rioja-Weine.

Am bekanntesten ist die Rebsorte Carinena allerdings unter ihrem französischen Namen Carignan, denn Frankreich ist das bedeutendste Anbaugebiet der Carinena- (bzw. Carignan-) Rebe.

Weine, die aus Carinena-Trauben gekeltert werden, zeichnen sich durch ihre tiefe, dunkelrote Farbe sowie ihren Säure- und Tanningehalt aus, besitzen allerdings ein relativ schwach ausgeprägtes Aroma. Nichtsdestotrotz ist Carinena als Verschnittpartner für weiche Rebsorten beliebt. Zudem eignen sich Carinena Weine aufgrund ihres höheren Säuregehalts und ihrer langsameren Alterung besonders gut für den Ausbau in Barriques.
Darüber hinaus sind einige alte Carinena-Reben in der Lage ganz besondere Rotweine hervorzubringen. Hier erfolgt in den Trauben eine Konzentration der an sich schwach ausgeprägten Aromen und es ergeben sich daraus bei längerer Lagerung dichte, komplexe Weine mit feinen, fruchtigen Aromen, die oft an Feigen und Pflaumen erinnern.
So hat man beispielsweise im Priorat das Potential der noch alten Carinena-Reben erkannt und erzeugt dort mit Carinena-Trauben Cuvées, die heute zu den führenden Rotweinen Spaniens gehören.

Carinena gilt als spät reifende Rebsorte, die gleichmäßige, hohe Erträge liefert. Vor allem in fruchtbaren Regionen schnellen die Erträge der Carinena Reben stark in die Höhe. Eine strenge Regulierung der Erträge zur Sicherung der Weinqualität ist deshalb unerlässlich.

Brunus Tinto 2008/09 - Portal del Montsant

Rotwein | Spanien | Katalonien | Portal del Montsant

Tiefdunkler bis violettroter Wein mit Aromen von roten und schwarzen Beeren, Mineralien sowie rauchigen und würzigen Komponenten.

16,98 EUR

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Cordillera 1,5l Magnum in Holzkiste 2006 - Miguel Torres Chile

Rotwein | Chile | Curicó-Lontué-Valley | Miguel Torres Chile

Eine Melange mit einem kräftig aromatischen Bouquet sowie einem vollmundigen, kraftvollen und weichen Geschmack. Ein Wein mit einem samtweichen Schmelz!

28,79 EUR

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Cordillera 2007 - Miguel Torres Chile

Rotwein | Chile | Curicó-Lontué-Valley | Miguel Torres Chile

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14,39 EUR

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De Casta Rosado 2010 - Miguel Torres

Rosé | Spanien | Katalonien | Miguel Torres

Dieser sommerfrische Rosé erfreut mit der Verschmelzung fruchtiger Aromen von reifen Waldbeeren und etwas Granatapfel mit Noten von grünen Kaffeebohnen, sahnigem Butterkaramell und Marzipan.

7,29 EUR

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Gran Sangre de Toro 2007 - Miguel Torres

Rotwein | Spanien | Katalonien | Miguel Torres

Ein Reserva von unverwechselbarer Persönlichkeit, der im Glas mit einem tiefen, dunkel glänzenden Purpur- bis Granatrot erfreut. Sein üppiges Bouquet von Kirschen und reifen Waldbeeren ist elegant unterlegt mit warmen Röst- und Gewürzaromen (Vanille, Nelken, schwarzer Pfeffer).

7,99 EUR

10,65 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

Grans Muralles 2005 - Miguel Torres

Rotwein | Spanien | Katalonien | Miguel Torres

Eine Cuveé mit einem verführerischen und opulenten Bouquet von süßen, reifen Früchten und von geröstetem Brot, abgerundet mit leichten, fein würzigen Noten. Aromenreich mit einer exzellenten Struktur!

76,49 EUR

101,99 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

Lavinyeta Heus Negre Tinto 2009/10

Rotwein | Spanien | Katalonien | Lavinyeta

Dieser samtig, weiche Rotwein leuchtet im Glas in einem schönen Kirschrot mit violetten Reflexen. Im Geschmack ist er intensiv und erinnert an reife Früchte.

ab 9,89 EUR

13,56 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

Mas Amor 2010 - Epicure Wines

Rosé | Spanien | Katalonien | Epicure Wines

Dieser Blend begrüßt das Auge mit einem Himbeerrosa. Das fruchtbetonte Bpuquet erinnert an Waldbeeren, Johannisbeeren, Krischen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen begleiten fruchtige Beerennoten zu einem fruchtig-würzigen Nachhall. Das Etiquett zeigt übrigens ein Grafitti in Barcelona, am Valentinstag 2010 fotografiert.

7,59 EUR

10,12 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

Mas Rabell Rosado 2010 - Miguel Torres

Rosé | Spanien | Katalonien | Miguel Torres

Dieser wunderschöne Aperitifwein duftet intensiv nach Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée aus 65% Garnacha und 35% Cariñena fruchtig und saftig, die Säure rundet den Rosé dabei herrlich ab.

6,59 EUR

8,79 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

Mas Rabell Tinto 2010 - Miguel Torres

Rotwein | Spanien | Katalonien | Miguel Torres

Die tief rubinrote Farbe ist das Markenzeichen dieser Cuvée aus Garnacha und Cariñena. Der Mas Rabell Tinto präsentiert sich kräftig und vollmundig und ist ein großartiger Speisenbegleiter.

7,29 EUR

9,72 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

Negre de Negres Tinto 2008/09 - Portal de Montsant

Rotwein | Spanien | Katalonien | Portal del Montsant

Der Negre de Negres Tinto beeindruckt durch sein tiefdunkles Rot und seine rauchige Nase mit leicht würzigen Noten. Er ist gut ausbalanciert, klar und glanzvoll.

33,98 EUR

45,31 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

Perpetual 2009 - Miguel Torres

Rotwein | Spanien | Katalonien | Miguel Torres

Eine Cuveé mit einem enorm vielschichtigen Aroma. Vollmundig und nachhaltig- eine kraftvolle Komposition!

29,29 EUR

39,05 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

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: Marzemino Trentino Mozart 2007 - Concilio

In Mozarts Oper Don Giovanni wird diese norditalienische Rebsorte bereits hochgelobt, und daher ist dieser Marzemino Trentino von Concilio eine Hommage an den großen Komponisten. Im Glas erscheint er mattrot mit violetten Schattierungen und duftet mild nach Veilchen und auch am Gaumen wirkt er wenig aufdringlich, sondern harmonisch mit wenig Tanninen und damit voll und ganz überzeugend.

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