Carmenere Reserva 2009 - Vina ConoSur
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Carmenere Reserva 2009 - Rotwein von Vina ConoSur
Diese reinsortige, tief violette fast schwarze Carmenere wird aus den Trauben der Farmen Paredes Viejas, Viconto, Santa Elisa und Tocornal hergestellt. Der Carmenere Reserva 2009 von Vina ConoSur offenbart eine konzentrierte Aromatik von roten Früchten in Verbindung mit Nuss- und Kakaoaromen. Am Gaumen ist er voll und rund mit fülligem, sanftem Tannin. Man reicht ihn zu kräftigen Wildgerichten, gegrillten Steaks und würzigem Käse.Daten des Carmenere Reserva 2009 von Vina ConoSur:
Weingut: Vina Cono SurLand: Chile
Region: Colchagua Valley
Rebsorte: 100% Carmenere
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,00 Vol.%
Säuregehalt: 5,60 g/l
Restsüße: 0,90 g/l
Optimale Serviertemperatur: 16°C
Fassreife: im Barrique (50%) und in Edelstahl (50%)
Lagerfähigkeit: 4-5 Jahre
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