Castel de Monte DOC Nero di Troia 2008 - Conte Spagnoletti Zeuli
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Castel de Monte DOC Nero di Troia 2008 - Rotwein von Conte Spagnoletti Zeuli
Der Castel de Monte DOC Nero di Troia ist ein kirschroter Wein mit einem vegetativen Duft, der an grünen Paprika erinnert. Unterstützt wird dies von Röstaromen, schwarzen Johannisbeeren und Karamell. Die weichen, süßlichen Tannine sind gut eingebunden, aber dennoch präsent. Im Nachgeschmack sind Vanille und Süßholz spürbar. Dieser harmonische Wein, gibt immer mehr Aromen frei, wenn man ihm Zeit lässt. Zu leichten Grilladen mit frischem Gemüse ist er sehr zu empfehlen.Daten von Conte Spagnoletti Zeuli Castel de Monte DOC Nero di Troia:
Weingut: Conte Spagnoletti ZeuliLand: Italien
Region: Apulien
Rebsorte: 100% Nero di Troia
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,00 Vol.%
Säuregehalt: 5,20 g/l
Restsüße: 0,50 g/l
Lagerfähigkeit: Normales Reifepotential
Fassreife: Edelstahl
Empfohlene Serviertemperatur: 16-17 °C
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