Castellaccio Rosso IGT 2003 - Fattoria Uccellierahttp://www.vinello.de/de/Castellaccio-Rosso-IGT-2003-Fattoria-Uccelliera1.htmlToskanahttp://www.vinello.de/de/Rotwein/Italien/Toskana.htmlItalienhttp://www.vinello.de/de/Rotwein/Italien.htmlRotweinhttp://www.vinello.de/de/Rotwein.html

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Castellaccio Rosso IGT 2003 - Fattoria Uccelliera

Castellaccio Rosso IGT 2003 - Fattoria Uccelliera

Rotwein | Italien | Toskana | Fattoria Uccelliera

2012-04-28 22,90 EUREUR

30,53 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten
Art.Nr.: 70077-IT-RW-BL-004-03 | Versandbereit: sofort

Castellaccio Rosso IGT 2003 - Rotwein von Fattoria Uccelliera

Für diesen Wein werden ausschließlich ausgewählte Sangiovese-, Cabernet Sauvignon- und Syrah-Reben verwandt. Nachdem die Rebstöcke zuvor sorgfältig ausgelichtet und die Trauben anschließend in kleine Holzkisten behutsam gelesen wurden, werden diese einem speziellen Gärungsprozess unterzogen, um eine kräftige Blume und ausdrucksstarke Struktur zu erhalten. Der Castellaccio Rosso reift und wächst 12-14 Monate in Eichenholzfässern aus dem Zentralmassiv in Frankreich. Er gelangt erst ein Jahr nach seiner Flaschenabfüllung in den Verkauf.
Die Farbe ist sehr intensiv rubinrot mit veilchenblauen Nuancierungen, das Bouquet fein, harmonisch und sehr intensiv, an Waldbeeren und feine Gewürze erinnernd,
der Geschmack weich, körperreich, sehr tief, rund, sehr voll und von großer Nachhaltigkeit.

Daten von Castellaccio Rosso IGT 2003 - Fattoria Uccelliera

Weingut: Fattoria Uccelliera
Land: Italien
Region: Toskana
Rebsorte: Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Inhalt: 0,75 l
Fassreife: 12-14 Monate in Eichenholzfässern

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