Cavanera Etna Rosso DOC 2007 - Firriato
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Cavanera Etna Rosso DOC 2007 - Rotwein von Firriato
Dieser Rotwein aus dem Hause Firriato ist langanhaltend, vollmundig und spiegelt herrlich den Ausdruck des wunderbaren Vulkan-Terroirs wieder. Der Cavanera Etna Rosso DOC 2007 von Firriato mit seinem herrlich geschliffenen Tannin ist ein Wein der Sonderklasse und harmoniert hervorragend zu geschmorter Hühnerleber, Risotto mit Steinpilzen, würzigem Lamm aus dem Ofen und Rehfilet mit Trüffel.Daten des Cavanera Etna Rosso DOC 2007 von Firriato
Weingut: FirriatoLand: Italien
Region: Sizilien
Rebsorte: 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,00 Vol.%
Säuregehalt: 6,25 g/l
Fassreife: in Barriques gereift (9 Monate)
Optimale Serviertemperatur: 16°C
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