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Reserva Tinta 2000/07 - Caves Sao Joao

Reserva Tinta 2000/07 - Caves Sao Joao

Rotwein | Portugal | Dao | Caves Sao Joao

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Art.Nr.: 70009-PT-RW-BL-00008-00 | Versandbereit: sofort

Caves Sao Joao Reserva Tinta 2000/07 - Rotwein von Caves Sao Joao

Der rubinrote Caves Sao Joao Reserva Tinta wird nur in besonderen Jahrgängen erzeugt, wofür auschließlich handverlesenes Traubengut verwendet wird. Er ist ein voluminöser Kraftprotz, der vor dem Genuss einige Zeit in der Dekantierkaraffe zur Entwicklung seiner Aromen verbringen sollte. Anschließend zeigt er sich dann im Mund elgant und harmonisch. Die gut eingebundenen, weichen Tannine prägen den nachhaltigen Geschmack dieses Klassikers, der auch optisch durch sein Korketikett Aufsehen erregt. Vorzüglich geeignet ist er als Begleiter von Wildschwein und Wildgerichten; Kenner genießen diesen Wein nach dem Lüften aber auch gerne solo aus einem großen Glas.

Daten zu Caves Sao Joao Reserva Tinta von Caves Sao Joao:

Weingut: Caves Sao Joao
Land: Portugal
Region: Dao
Rebsorte: Baga, Castelao Frances, Cabernet Sauvignon
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,50 Vol.%
Säuregehalt: 5,80 g/l
Restsüße: 2,40 g/l
Fassreife: in Barriques gereift
Lagerfähigkeit: Großes Reifepotential

Auszeichnungen für den Caves Sao Joao Reserva Tinta:

87/100 Punkten - Mondo 56
83/100 Punkten (sehr gut) - Wein-Plus.de 12/2006

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Bewertungen

hat eventuell seinen Zenit bereits überschritten 2011-03-21 04:03:34

zu hart und herb, hat seinen Zenit bereits überschritten, das Geld nicht wert

Geschrieben: Paul R.

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