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Chardonnay Eternity 2009 - Buitenverwachting

Weißwein | Südafrika | Constantia |  Buitenverwachting Buitenverwachting

10,49 EUREUR

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Art.Nr.: 70011-ZA-WW-CH-0002-09 | Versandbereit: in 1-3 Werktagen


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Chardonnay Eternity 2009 - Weißwein von Buitenverwachting

Mit einer unheimlich vielschichtigen Aromatik begeistert der Chardonnay Eternity 2009 von Buitenverwachting. Limonen verschmelzen mit tropischen Früchten, Melonen und einer feinen Mineralität. Die behutsame Reife im Eichenfass rundet den Weißwein mit einem weichen Vanille-Melonen-Ton ab. Er passt hervorragend zu Pilzgerichten oder Pasta in Sahnesauce.
Die Trauben für diesen Chardonnay stammen von Weinbergen, die 200 Meter über dem Meer liegen und von kühlen, maritimen Süd-Ost-Winden beeinflusst werden. Die Trauben erfahren auf diese Weise eine besonders lange Reifungsphase und stärken die finessreichen Aspekte dieser Rebsorte.

Weingut: Buitenverwachting
Land: Südafrika
Region: Constantia
Rebsorte: 100% Chardonnay
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%
Säuregehalt: 6,1 g/l
Restzucker: 2,9 g/l
Fassreife: in Barriques gereift
Lagerfähgikeit: 4-6 Jahre ab Jahrgang
Empfohlene Serviertemperatur: 8-12°C

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