Cuvée Mano Negra QbA trocken 2009 - Philipp KuhnRotwein | Deutschland | Pfalz | Philipp Kuhn |
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Cuvée Mano Negra QbA trocken 2009 - Rotwein von Philipp Kuhn
"Schwarze Hand" - Mano Negra, so heißt die vielschichtige und fruchtige Rotweincuvée von Philipp Kuhn. Der Winzer bekommt beim Einmaischen der farbintensiven Trauben schwarze Hände. Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon wurden für diese Cuvée komponiert und lassen einen Rotwein entstehen, der mit wunderbaren Kirsch-, Cassis- und Dörrpflaumenaromen beeindruckt. Das fruchtige Bukett wird durch würzige Pfeffer- und Kräuternoten abgerundet, zu denen sich zarte Lebkuchenaromen gesellen.Daten von Cuvée Mano Negra QbA trocken von Philipp Kuhn:
Weingut: Philipp KuhnLand: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Säuregehalt: 5,1 g/l
Restsüße: 0,5 g/l
Empfohlene Serviertemperatur: 18°C
Fassreife: im Holzfass gereift
Auszeichnungen:
Gault Millau WeinGuide 2011 der «Aufsteiger des Jahres»
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