Artikel von Domaine Des Raillères

Atlantische Brise - Domaine Des Raillères
In bereits sechster Generation bewirtschaftet Claude Michel Pichon das Weingut
Domaine Des Railléres in der kleinen Stadt Vallet mitten in der Region um Nantes. Er arbeitete zunächst zwölf Jahre als Winemaker und Weineinkäufer für große Kellereien in Frankreich und unternahm schließlich 2006 die Leitung von Domaine Des Raillères als Nachfolge seines Vaters Raymond.
Claude Michel kennt das Potenzial seiner Lagen und die Qualität des Muscadet seiner Heimat und so erweiterte er mit viel Energie das Weingut und erbaute auch einen neuen Keller, um nach seinen Vorstellungen Muscadet Sur Lie zu vinifizieren. Insbesondere durch den fehlenden Nachwuchs in den vielen Betrieben der Nachbarschaft, konnte er Weinbergsflächen rund um Vallet hinzukaufen und auf seine heutige Rebfläche von 80 ha verdoppeln. Die Sedimentböden der Region aus Kalk und Löss sind eher karg und das Klima wird durch den 60 km entfernten Atlantischen Ozean beeinflusst. Dadurch ergibt sich ein geeignetes Terroir mit milden und feuchten Wintern heißen, aber nicht zu trockenen Sommern.

Die Nase wird dezent von weißen Blüten umspielt und von einem sehr
feinen Mineral umspielt. Nach kurzer Zeit wird frische Zitrone mit etwas
knackiger Birne und grünem Apfel erkennbar. Dieser Muscadet zeigt sich von nobler Klarheit
und wirkt kühl und schlank am Gaumen.
7,93 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »