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Elegante Medium Amontillado - Gonzáles Byass

Portwein und Sherry | Sherry |  Gonzales Byass Gonzales Byass

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Elegante Medium Amontillado ? Sherry von Gonzáles Byass

Dieser Blend aus Palomino und etwas Pedro Ximenez kreiert die goldene Mitte zwischen Fino und Cream. Im Duft erinnert er an geröstete Haselnüsse, im Geschmack zeigt er sich sanft und sehr harmonisch. Der ideale Begleiter zu Geflügel oder Schweinefleisch!

Daten zu Elegante Medium Amontillado von Gonzáles Byass:

Weingut: Gonzáles Byass
Land: Spanien
Region: DO Jerez
Rebsorte: 90% Palomino Fino, 10% Pedro Ximenez
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 17,0 Vol.%
Säuregehalt: 4.40 g/l
Restsüße: 35.00 g/l
Fassreife: min. 3 Jahre in amerikanischen 600l-Barriques auf Hefeschicht
Empfohlene Serviertemperatur: 14°C


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