Garnacha

Die rote Rebsorte Garnacha

Garnacha ist die spanische Bezeichnung einer roten Rebsorte, die vor allem unter ihrem französischen Namen Grenache (oder auch Grenache Noire) bekannt ist.

Garnacha ist mit weit über 2000.000 Hektar die weltweit am vierthäufigsten angebaute Rebsorte. Entsprechend weit ist ihre Verbreitung und lang die Liste ihrer Namen. Neben Spanien wird Garnacha auch in Frankreich, Italien (Sizilien, Kalabrien, Toskana und Ischia), Griechenland, Kalifornien, Israel, Chile, Argentinien und Australien angebaut. Auf Sardinien wird Garnacha Cannonau, auf der Insel Ischia Guarnaccia, in der Toskana Alicante und in Katalonien Garnatxa genannt.

Es wird vermutet, dass die Garnacha-Rebe ursprünglich aus der spanischen Provinz Aragón stammt und sich von hier aus nach Frankreich in das Rhône-Tal und die Region Languedoc-Roussillon verbreitete.

In Spanien gehört Garnacha neben Tempranillo und Bobal zu den wichtigsten Rotweinsorten. Die Anbaufläche liegt zwischen 80 und 90 Tausend Hektar. Zu finden sind die Garnacha-Reben vor allem in Spaniens Norden und Osten, so z.B. in den Weinregionen Bierzo, Cariñena, Calatayud, Costers del Segre, La Mancha, Navarra, Priorat, Penedès, Ribera del Duero, Rioja, Somontano, Tarragona und Utiel-Requena.

Garnacha erbringt rubinrote Weine mit vollem Körper, die eher arm an Säure, dafür aber reich an Alkohol sind. Darüber hinaus zeigen sich Garnacha-Weine fruchtig, tanninarm mit Aromen, die von Himbeere bis zu Pfeffer, Anis und Süßholz reichen. Die Bandbreite der Garnacha-Weine reicht von samtig und trocken bis zu aromatisch mit Restsüße.
Aufgrund seines weichen Charakters wird Garnacha oft mit tanninhaltigeren Sorten wie dem Tempranillo verschnitten. Dies ist beispielsweise bei den Rioja-Weinen üblich.
Garnacha-Trauben aus stark ertragsreduzierten Lagen können sehr charaktervolle, konzentrierte Rotweine erbringen, die zudem sehr gut lagerfähig sind. Solche Weine kommen beispielsweise aus der DOCa-Region Priorat, die einen gewissen Kultstatus erlangt haben.

Garnacha ist eine früh reifende Rebsorte, die neben dem katalonischen Garnatxa in Spanien auch noch unter folgenden Synonymen bekannt ist: Aragón, Tinto Aragónes, Garnacha Tinta, Garnacho Tinto, Garnatxa Pais und Negra de Madrid.

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