Gavi di Gavi DOCG Castello La Toledana 2006 - La Toledana
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Gavi di Gavi DOCG "Castello La Toledana 2006" - Weißwein von La Toledana
Der Castello La Toledana präsentiert sich in einem kräftigen Gelb mit grünen Reflexen und zeigt in der Nase Aromen nach Blüten und reifen Früchten, gepaart mit den feinen Röstaromen hervorgerufen durch den Barriqueausbau. Am Gaumen gibt er sich ausgewogen und nachhaltig mit schönem Schmelz und langem, angenehmen Abgang. Dieser Gavi di Gavi mit Reifepotential eignet sich u.a. zu herzhaften Speisen mit Broccoli, Speck und leicht geschmortem Rind.Daten von Gavi di Gavi DOCG "Castello La Toledana":
Weingut: La ToledanaLand: Italien
Region: Piemont
Rebsorten: 100% Cortese
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,50 Vol.%
Säuregehalt: 5,20 g/l
Restsüße: 2,50 g/l
Empfohlene Serviertemperatur: 10-12°C
Auszeichnungen des Gavi di Gavi DOCG Castello La Toledana:
1 Glas - Gambero Rosso 201115,5/20 Punkte - Le Guide de lEspresso 2011
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