Huerta de Albalá 'Barbazúl' Vino de la Tierra de Cádiz 2009
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'Barbazúl' Vino de la Tierra de Cádiz 2009 - Rotwein von Huerta de Albalá
Die aus der Rioja stammende Weinmacherin Milagros Vinegra nutzt hier alle sinnvollen, technischen Möglichkeiten, angefangen über mehrfache Selektionstische über vollständigen Verzicht auf Pumpvorgänge bis hin zum Einsatz ausschließlich hochwertigster, französischer Barriques. Die Weine entstehen in reiner Handarbeit, verfügen über einen ausgeprägten Terroir-Charakter und sind komplexer Ausdruck ihrer andalusischen Herkunft.
Runder und harmonischer Rotwein mit intensiven Fruchtnoten. Passt zu Paella mit Huhn oder auch feine Lammkoteletts.
Daten von Huerta de Albalá 'Barbazúl' Vino de la Tierra de Cádiz 2009
Weingut: Huerta de AlbaláLand: Spanien
Region: Andalusien Vino de la Tierra de Cádiz
Rebsorte: 30% Syrah, 20% Merlot, 50% Tintilla de Rota
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%
Säuregehalt: 5,45 g/l
Restsüße: 1,85 g/l
Lagerfähigkeit: 7 - 10 Jahre ab Jahrgang
Fassreife: in Barriques gereift (5 Monate)
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