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Lemberger QbA trocken "Junges Schwaben" 2006/07 - Wachtstetter

Rotwein | Deutschland | Württemberg |  Wachtstetter

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Lemberger QbA trocken "Junges Schwaben" 2006/07 - Rotwein von Wachtstetter

In der Nase wirkt der Lemberger "Junges Schwaben" sehr verschlafen mit etwas Würze und ein wenig roter Beeren. Hier gelingt Wachtstetter mal wieder ein Athlet! Er ist großgewachsen mit breiten Schultern, einem durchtrainierten Körper mit der Kraft, der Eleganz und der Beweglichkeit eines Tänzers. Zu spüren sind reife Waldbeeren, dunkle Kirschen, wobei der eine Teil in Kräutern eingelegt ist und der andere hoch konzentriert mit etwas Süße aus dem Extrakt daherkommt. Außerdem zeigt er Noten von etwas dunkler Schokolade und altem Leder, sein Tannin ist samtig, wobei er sich ausgewogen und harmonisch gibt. Auch der Nachhall ist vielversprechend, wobei die würzige Frucht ziemlich lang erhalten bleibt.

Daten von Lemberger QbA trocken "Junges Schwaben" 2006/07 - Wachtstetter

Weingut: Wachtstetter
Land: Deutschland
Region: Württemberg
Rebsorte: Lemberger
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,0 Vol.%
Säuregehalt: 4,80 g/l
Restsüße: 2,30 g/l
Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C

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