Lucarello Chianti Classico Riserva DOCG - 2008 - Borgo Salcetinohttp://www.vinello.de/de/Lucarello-Chianti-Classico-Riserva-DOCG-2006-Borgo-Salcetino.htmlToskanahttp://www.vinello.de/de/Rotwein/Italien/Toskana.htmlItalienhttp://www.vinello.de/de/Rotwein/Italien.htmlRotweinhttp://www.vinello.de/de/Rotwein.html

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Lucarello Chianti Classico Riserva DOCG - 2008 - Borgo Salcetino

Lucarello Chianti Classico Riserva DOCG - 2008 - Borgo Salcetino

Rotwein | Italien | Toskana | Borgo Salcetino

15,43 EUREUR

20,57 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten
Art.Nr.: 402071 | Versandbereit: sofort

Lucarello Chianti Classico Riserva DOCG - 2008 - Rotwein von Borgo Salcetino

Die Trauben Sangiovese (95%) und Canaiolo (5%) werden an den Weinbergen in der Gemeinde Radda in Chianti auf tonigem und sandigen Boden angebaut. Die Weinlese wird per durchgeführt. Die Aufweichung auf den Schalen erfolgt für 18 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 23° Grad. Es folgt die malolaktische Gärung zu 100% im Barrique. Danach bleibt der Wein für weitere 24 Monate in der Barrique. Nach der Abfüllung reift der Lucarello - Chianti Classico Riserva 2008 noch einige Zeit auf Flasche.

Der Wein besticht durch ein intensive Granatfarbe, das Bukett ist intensiv und erinnert an Lakritze, Waldbeeren und Vanille. Am Gaumen ist er voll, mit ausgewogenen Tanninen und einen sehr langem Abgang.
Er ist zu Erstgängen mit Ragoutsoße, Wurstwaren und typischen Salamisorten wie Finocchiona und Soppressa, gegrilltem Schweine- und Rindfleisch, gereiften Käsesorten zu empfehlen.

Weingut: Borgo Salcetino (Aziende Agricole Livon)
Land: Italien
Region: Toskana
Rebsorte: Sangiovese (95%), Canaiolo (5%)
Inhalt: 0,75 l
Fassreife (Barrique): ca. 2 Jahre
Lagerung: 10 - 12 Jahre
Empfohlene Serviertemperatur: 17-18 °C

Auszeichnungen für den Lucarello - Chianti Classico Riserva von Borgo Salcetino:
Duemilavini A.I.S. : 4 Trauben für die Jahrgänge 1998 - 2001 - 2002 - 2003
Gambero Rosso: 2 Gläser für die Jahrgänge 1996 - 1997 - 1999
Vini: Red Wine of the year 2006 für Jahrgang 2003
Wine Spectactor: 90 Punkte für die Jahrgänge 1998 - 2001

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