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Mouton Cadet Baronne Pauline Sauternes AOC 2008 (0,375l) - Baron Rothschild Mouton Cadet Baronne Pauline Sauternes AOC 2008 (0,375l) - Baron Rothschild

Mouton Cadet Baronne Pauline Sauternes AOC 2008 (0,375l) - Baron Rothschild

Süßwein/Dessertwein | Frankreich | Bordeaux |  Baron Philippe de Rothschild S.A Baron Philippe de Rothschild S.A

21,54 EUREUR

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Art.Nr.: 70011-FR-SW-BL-001-08 | Versandbereit: in 1-3 Werktagen

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Mouton Cadet Baronne Pauline Sauternes AOC 2008 (0,375l) - Dessertwein von Baron Rothschild

Der für die Edelfäule Botrytis besonders empfängliche Semillon verleiht dieser Cuvée seine klassische Note. 20% Sauvignon Blanc schenken ihr die kraftvolle Frucht und die 10% Muscadelle runden den Wein aromatisch ab. Für 8 Monate reifet ein Teil der Cuvée im Barrique. Dann wurde der Sauternes abgefüllt und vollendete sich in 6 bis 12 Monaten auf der Flasche zu seiner köstlich harmonischen Aromenfülle von Honig, kandierten Früchten und Gewürzen, mit feinen Noten von Eiche und etwas Bienenwachs. Der Mouton Cadet Baronne Pauline Sauternes AOC 2008 von Baron Rothschild präsentiert sich sehr elegant, dabei weich und voll mit traumhafter Länge.
Klassischerweise wird dieser Wein zur Gänseleberpastete serviert, er passt aber auch hervorragend zu Blauschimmelkäse, wie Roquefort, Fourme d'Ambert oder Bleu d'Auvergne, zu süßen Desserts mit zartem Karamell oder zu knusprigem Blätterteiggebäck.

Daten zu Mouton Cadet Baronne Pauline Sauternes AOC 2008 von Baron Rothschild:

Weingut: Baron Rothschild
Land: Frankreich
Region: Bordeaux
Rebsorte: 10% Muscadelle, 20% Sauvignon Blanc,  70% Semillon
Inhalt: 0,375 l
Alkoholgehalt: 13,00 Vol.%
Säuregehalt: 3,80 g/l
Restsüße: 113,00 g/l
Lagerfähigkeit: bis 10 Jahre ab Jahrgang
Empfohlene Serviertemperatur: 10°C

Daten zu Mouton Cadet Baronne Pauline Sauternes AOC von Baron Rothschild:

Gold - Berliner Wine Trophy (März 2010)


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 Reserve Mouton Cadet Sauternes AOC 20...

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