Nero d'Avola IGP 2010 - Cusumano
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Nero d'Avola IGP 2010 - Rotwein von Cusumano
Dieser auf Sizilien heimischer Nero d´Avola, der bei Cusumano zeigen kann, was er drauf hat. Dieser schöne, komplexe Wein, lässt sich prima lagern und zeigt im Glas einen dunklen rubinroten Ton. Der Nero d'Avola IGP von Cusumano wirkt fleischig und sehr einladend, besitzt eine brillante, intensive Frucht. Dieser ausgesprochen fruchtige Wein passt sehr gut zu Antipasti und Nudelgerichten mit fein gewürzter Soße.Die Reben dieses Weinguts erreichen ein Durchschnittsalter von etwa 15 Jahren. Die Trauben wachsen auf Kalkböden heran. Die Lese erfolgt aus Qualitätsgründen ausschließlich von Hand. Dieser Wein wird im Stahltank über neun Tage bei einer Temperatur von 28 °C vergoren.
Daten des Cusumano Nero d'Avola IGP:
Weingut: CusumanoLand: Italien
Region: Sizilien
Rebsorte: Nero d´Avola
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,00 Vol.%
Säuregehalt: 5,10 g/l
Restsüße: 3,50 g/l
Auszeichnungen für den Cusumano Nero d'Avola IGT:
3 Trauben - Duemilavini
2 Gläser - Gambero Rosso 2008
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