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Parzival 2009 - Rudolf Fürst

Parzival 2009 - Rudolf Fürst

Rotwein | Deutschland | Franken | Rudolf Fürst

25,19 EUREUR

33,59 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten
Art.Nr.: 70011-DE-RW-BL-0023-08 | Versandbereit: in 1-3 Werktagen

Parzival 2009 - Rotwein von Rudolf Fürst

Diese Rotweincuvée von Rudolf Fürst bezieht sich auf den literarischen Helden Parzival, der extreme, persönliche Konfliktsituationen durchlebt hat und letztendlich dennoch die Gralsherrschaft erlangt hat. Das Etikett zeigt einen Ausschnitt aus Rogier van der Weydens Gemälde, welches in der Alten Pinakothek in München ausgestellt ist. Wolfram von Eschenbach soll Teile seines historischen Versromans auf der Wildenburg bei Amorbach geschrieben haben. Die liegt gleich bei Fürstens um die Ecke.

In der Nase entfalten sich fruchtige Beerenaromen, die von warmen Holznoten und feinen Wildkräutern getragen werden. Der Rotwein präsentiert eine deutliche Mineralität mit einer rauchigen Komponente. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont und kühl, seine feinen Tannine sind rauchig und süß zugleich. Die mineralischen Nten zeigen sich freundlich, aber bestimmt. Der Parzival von Rudolf Fürst besitzt einen mittelkräfitgen Körper und wirkt schön ausbalanciert, dadurch gestaltet sich auch das Finale angenehm geschmeidig.

Wir empfehlen diesen Wein vor allem zu kräftigen Fleischgerichten.

Daten von Parzival 2009 - Rudolf Fürst

Weingut: Rudolf Fürst
Land: Deutschland
Region: Franken
Rebsorte: Domina, Cabernet Dorsa, Spätburgunder
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,0 Vol.%
Säuregehalt: 5,2 g/l
Restsüße: 0,8 g/l
Fassreife: 12 Monate im Barrique
Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C

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