Primitivo di Manduria DOC Elegia 2007 - Consorzio Produttori Vini di Manduria
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Primitivo di Manduria DOC Elegia 2008 - Rotwein von Consorzio Produttori Vini di Manduria
Farblich zeigt sich der Prinitivo di Manduria "Elegia" in einem dunklen Kirschrot. In der Nase sind intensive erdig-würzige Aromen, etwas Kaffee, Dörrpflaume und Sauerkirsche zu erkennen. Der Geschmack ist geprägt durch süßlich anmutende Tannine und dazu eine harmonisch eingebundene Vanillenote. Insgesamt erscheint er weich mit dezenten Röstaromen und passt so gut zu gebratenem Fleisch.Daten von Consorzio Produttori Vini di Manduria Primitivo di Manduria DOC Elegia:
Weingut: Consorzio Produttori Vini di ManduriaLand: Italien
Region: Apulien
Rebsorte: 100% Primitivo
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,00 Vol.%
Säuregehalt: 5,80 g/l
Restsüße: 2,20 g/l
Lagerfähigkeit: Normales Reifepotential
Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C
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