Reserva Sauvignon Blanc 2011 - Tabali
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Reserva Sauvignon Blanc 2011 - Weißwein von Tabali
Viña Tabalí zählt in Chile zu den wenigen renommierten Premium- Weingütern mit einem ganz großen Namen. Sie gilt heute als Pionier des Limarí Tals und wird unweigerlich mit diesem in Verbindung gebracht. Besonders die Weißweine von Tabalí haben für Überraschung gesorgt. Sie wurden bei Degustationen mehrmals mit Weinen aus kühleren Küstenregionen wie Casablanca oder Leyda verwechselt. Der Grund liegt in dem Küstennebel der sich hier morgens kühlend über die Reben legt, sowie in den sehr kühlen Nächten, die der Säure zuträglich sind. Hier verbinden sich die exotischen Noten der neuen Welt mit den klassischen Vorzügen der alten. Im Glas zeigt sich dieser Reserva Sauvignon Blanc funkelnd und klar im einer strohgelben Farbe mit grünlichen Spiegelungen. Sein Bouquet ist sehr kräftig und versprüht Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten, wie z.B. Passionsfrucht, sowie komplexe Noten von frisch geschnittenen Gräsern. Auch im Mund erscheint er vielschichtig mit Noten von Grapefruit und einer mineralischen Note. Gepaart mit einer rassigen Säure, die dem Wein Frische und viel Leben verleiht, folgt ein nachhaltiger, frischfruchtiger Abgang.Daten des Reserva Sauvignon Blanc 2011 von Tabali:
Weingut: Tabali
Land: Chile
Region: Valle de Limarí
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,50 Vol.%
Säuregehalt: 4,62 g/l
Restzucker: 1,40 g/l
Fassreife: in Stahltanks
Auszeichnungen des Reserva Sauvignon Blanc von Tabali:
89 Parker Points - Jg 11 Robert Parker
Gold - Jg 10 Decanter World Wine Awards 2011
91 P - Jg 10 Descorchados 2011
91 P - Jg 09 Descorchados 2010
Silver - Jg 08 Decanter World Wine Awards 2009
90 Parker Points - Jg 08 Robert Parker
OZ Clarke Wine Guide 2009 - Top 100 wines for under £10
Silver Best in Class - Jg 07 International Wines & Spirits Competition 2008
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