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Riesling 'Rotschiefer' 2010 - Heyl zu HerrnsheimRiesling 'Rotschiefer' 2010 - Heyl zu Herrnsheim

Riesling 'Rotschiefer' 2010 - Heyl zu Herrnsheim

Weißwein | Deutschland | Rheinhessen |  Heyl zu Herrnsheim

12,62 EUREUR

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Art.Nr.: 70011-DE-RI-00001-10 | Versandbereit: in 1-3 Werktagen

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Riesling 'Rotschiefer' 2010 - Weißwein von Heyl zu Herrnsheim

Dieser tiefgründige Riesling präsentiert sich facettenreich und gut ausbalanciert mit einem langen Nachklang. Seine feine Mineralität wird von gelben Früchten getragen. Im Mund wirkt er sehr saftig mit einer sehr präsenten Frucht, vor allem Pfirsich und einer eindringlichen Mineralität. Er bleibt trotz seiner Dichte und Kraft schlank und erfreut mit einer eleganten und reifen Säure. Dieser Wein macht Lust auf mehr.

Die möglichst geschmacklich authentische und intensive Darstellung aller möglichen Aromen aus der Kombination Traube, Boden und Standort ist ein entscheidendes Kriterium bei der Komposition aller Weine. Die hochwertigsten Traubenrohstoffe werden durch eine extrem aufwendige Vinifikation zu eleganten Weinen veredelt.  In seiner Vinifikationsstrategie ist Heyl zu Herrnsheim ungeplant immer Extremist gewesen. Das Weingut war Pionier mit der Einführung des ökologischen Traubenanbaus vor mehr als 20 Jahren.
    
Der Riesling 'Rotschiefer' 2010 von Heyl zu Herrnsheim schmeckt wunderbar zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder auch zu Pasta mit heller Soße.

Weingut: Heyl zu Herrnsheim
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Säuregehalt: 7,0 g/l
Restsüße: 5,5 g/l
Lagerfähigkeit: 4 - 6 Jahre ab Jahrgang
Empfohlene Serviertemperatur: 6-8°C

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