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Roero Arneis 2000 - CossettiRoero Arneis 2000 - Cossetti

Roero Arneis 2000 - Cossetti

Weißwein | Italien | Piemont |  Cossetti

2013-02-06
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Roero Arneis 2000 - Weisswein von Cossetti

Die uralte, autochthone Rebsorte Arneis, die im Gebiet des Roero an der Grenze zum Astigiano ihre Heimat hat, war in der ersten Hälfte des vergangenen Jahrhunderts nahezu ausgestorben. Der Wein wurde in den letzten dreißig Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts wiederentdeckt und fand bei italienischen und internationalen Verbrauchern sofort Anklang: Ein wahres „Erfolgsphänomen“, welches in der langen Geschichte des piemontesischen Weinbaus kaum Beispiele kennt.

Roero Arneis von Cossetti, der aus den besten Trauben aus einer Weinlage in Canale d’Alba gewonnen wird, ist ein Weißwein mit ausgeprägtem Charakter, seine Farbe ist glänzend hell-strohgelb, durchzogen von lebhaften grünlichen Reflexen. An der Nase gibt er zarte, elegante Düfte frei, die an weiße Blüten und Noten von frischen Früchten erinnern - von Apfel über Pfirsich bis zur Haselnuss. Am Gaumen ist er harmonisch und bemerkenswert nachhaltig. Genießen Sie ihn als Aperitif oder aber zu leichten Vorspeisen und Fisch- und Krustentiergerichten, wobei seine Eigenschaften noch mehr zum Vorschein kommen.

Daten von Roero Arneis 2000 von Cossetti:

Weingut: Cossetti
Land: Italien
Anbauregion: Piemont
Rebsorten: 100% Arneis
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,00 Vol.%
Restsüsse: k.A.
Säuregehalt: k.A.
Optimale Serviertemperatur: 10-12°C

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