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Rotweincuvée trocken Philipp's Zwei 2009 - Philipp Kuhn

Rotweincuvée trocken Philipp's Zwei 2009 - Philipp Kuhn

Rotwein | Deutschland | Pfalz | Philipp Kuhn

15,09 EUREUR

20,12 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten
Art.Nr.: 70011-DE-RW-BL-028-09 | Versandbereit: in 1-3 Werktagen

Rotweincuvée trocken Philipp's Zwei 2009 - Rotwein von Philipp Kuhn

Ausgebaut über knapp zwei Jahre in zweijährigen Eichenholzfässern wirkt die Rotweincuvée "Philipp's Zwei" komplex und beeindruckend elegant. Die von Hand geernteten Rotweintrauben wurden von den Stielen getrennt und in Maischebehältern eingelagert. Dort vergärten sie über eine Dauer von 10 Tagen bis 3 Wochen. Zur Reifung lagerte er für einen Zeitraum von ca. 20 Monaten in zweijährigen Fässern aus französischer Eiche. Intensive Waldfrucht-Aromen werden von dezenten Kräuter- und Schokoladenoten untermalt. Ein Hauch von Weihnachtsgewürz rundet dies ab und weißer Pfeffer sorgt für den tollen Aha-Effekt. Kraftvolle Tannine bringen den nötigen Biss und eine lange Lebensdauer. Dieser Wein korrespondiert zu kräftigen Fleischgerichten.

Daten von Rotweincuvée trocken Philipp's Zwei von Philipp Kuhn:

Weingut: Philipp Kuhn
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
Alkoholgehalt: 13,00 Vol.%
Säuregehalt: 5,30 g/l
Restsüße: 0,75 g/l
Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C

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