San Valero Monte Ducay Reserva Seleccionada Pergamino Tinto 2006/07
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Monte Ducay Reserva Seleccionada Pergamino Tinto 2006/07 - Rotwein von San Valero
Diese elegante Reserva, markant in Papier gehüllt, stammt von selektierten Trauben und präsentiert sich im Mund mit einer kompakten Säurestruktur und feinen, weichen Tanninen. Im Glas zeigt sich der Monte Ducay Reserva Seleccionada Pergamino Tinto in einem dichten Rubinrot mit Purpurreflexen. Im Mund und in der Nase dominieren Aromen dunkler Waldbeeren. Er empfielt sich zu kräftig gewürzten roten Fleischgerichten, wie auch zu reifem Käse.Daten des Monte Ducay Reserva Seleccionada Pergamino Tinto 2006/07 von San Valero
Weingut: San ValeroLand: Spanien
Region: Aragonien - Cariñena
Rebsorten: 60% Tempranillo, 30% Garnacha Tinta, 10% Carinena
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%
Säuregehalt: 3,20 g/l
Restsüße: 1,93 g/l
Fassreife: in Barriques gereift (14 Monate)
Empfohlene Serviertemperatur: 16-18 °C
Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotential
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