Shiraz

Shiraz hat die gleichen Gene wie Syrah

Shiraz, eine rote Rebsorte, besitzt die gleichen Gene wie die Traubensorte Syrah, die Geschichte dieser zwei Rebsorten ist aber unterschiedlich. James Busby, ein australischer Pionier des Weinbaus, brachte im Jahre 1933 die Rebe der Syrah-Traube nach Down Under. Die heute unter dem Namen Shiraz bekannte Traube wurde damals noch Scyras genannt. Die Shiraz genießt heute in Australien und in Südafrika eine weite Verbreitung. Der Wein, der aus der Shiraz gekeltert wird, unterscheidet sich von dem Wein aus der französichen Syrah, obwohl das genetische Inventar beider Sorten gleichartig ist. Wein aus der australischen Shiraz ist süßlich, mit einem leicht schokoladigen Aroma, wie zum Beispiel der bekannte Penfolds Grange aus der Shiraz. Die Traube, die außer in Australien noch in Südafrika als Shiraz bezeichnet wird, trägt in Kalifornien den Namen Syrah. Die Syrah-Traube gelangte nach offiziellem Sprachgebrauch erst 1936 durch den Weinexperten Dr. Harold P. Olmo nach Kalifornien, es ist allerdings davon auszugehen, dass die Shiraz bereits vorher, zum Ende des 19. Jahrhunderts gemischt mit anderen Rebsorten in Kalifornien kultiviert wurde. Genetische Untersuchungen der University of California deuten darauf hin, dass die kalifornische Shiraz, also die Syrah, aus einer Kreuzung der weißen Mondeuse Blanche mit der roten Dureza besteht.

"Zwalu" 2007 - Werner Näkel & Neill Ellis

Rotwein | Meyer-Näkel

Im Glas erscheint dieser, nach einem Buschmann benannte, Wein in einem tiefen Kirschrot, er duftet nach frischen Johannisbeeraromen mit Anklängen an Minze. Den Gaumen verwöhnt der Zwalu mit einem kräftigen, konzentrierten, aber nicht zu üppigen, Körper.

29,75 EUR

39,67 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

'River Garden' Rosé 2009/2010 - Lourensford

Rosé | Südafrika | Stellenbosch | Lourensford Estate

Ein herrlicher Blend, sorgsam ausbalanciert und am Gaumen von knackigen Charakter. Er lässt erfrischende Aromen von Wassermelone, Erdbeeren und Guave erkennen. Ein fruchtiger Genuss für jede Gelegenheit!

6,09 EUR

8,12 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

'River Garden' Shiraz/Cabernet Sauvignon 2009 - Lourensford

Rotwein | Südafrika | Stellenbosch | Lourensford Estate

Diese Cuvée vereint Shiraz und Cabernet Sauvignon miteinander und präsentiert damit eine Harmonie zwischen sanft würzigen Aromen, Vanille und Noten von roten Beeren. Ein Wein für jeden Tag!

6,65 EUR

8,87 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

'The Favourites' Rosé 2010 - Boschendal

Rosé | Südafrika | Paarl - Franschhoek | Boschendal Wein

Das Kleid präsentiert sich im appetitlichen lachsfarbenden Ton, das Bouquet lässt rote Rüchte und vor allem rote Erdbeeren erkennen. Im Geschmack, der zwischen trocken und halbtrocken balanciert, präsentieren sich florale Noten und delikate Aromen süßer Beeren.

8,25 EUR

11,00 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

'The Pavillion' Rosé 2010 - Boschendal

Rosé | Südafrika | Paarl - Franschhoek | Boschendal Wein

Eine weiche Lachsfarbe schmückt das Kleid, das Bouquet überzeugt mit Noten von Kirschen und Erdbeeren. Vor allem gekühlt ist dieser reinsortige Rosé ein Genuss!

6,29 EUR

8,39 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

'The Pavillion' Shiraz/Viognier 2009 - Boschendal

Rotwein | Südafrika | Paarl - Franschhoek | Boschendal Wein

Eine Cuvée, die mit intensiven Aromen von dunklen Beeren besticht. Der Geschmack verwöhnt mit leichten floralen Noten und Akzenten von Pfeffer und anderen Gewürzen. Das Finale bildet der sanfte, ausgiebige Abgang.

6,89 EUR

9,19 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

1685 Shiraz - Cabernet Sauvignon 2009 - Boschendal

Rotwein | Südafrika | Paarl - Franschhoek | Boschendal Wein

Eine Cuveé mit dem guten Tanningerüst und der Tiefe des Cabernet, abgerundet durch die nachhaltige Würze und die Frucht des Shiraz.

16,19 EUR

21,59 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

1685 Shiraz 2009 - Boschendal

Rotwein | Südafrika | Paarl - Franschhoek | Boschendal Wein

Das Bouquet lässt Aromen von Himbeeren, Kirschen, frischer roter Früchte und einen Akzent Granatapfel erkennen. Der Geschmack zeichnet sich durch eine reichhaltige Struktur von Gewürzaromen aus, so lassen sich weißer Pfeffer oder Sternanis schmecken.

16,39 EUR

21,85 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

1685 Shiraz/Cabernet Sauvignon

Rotwein | Südafrika | Paarl - Franschhoek | Boschendal Wein

In diesem Wein werden die hervorragenden Charakteristika zweier Rebsorten kombiniert: Das Tanninengerüst und die fleischige Eigenheit des Cabernet und der herrlicher Kontrast zwischen erfrischender Frucht und der Würze des Shiraz

16,39 EUR

21,85 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

Amon Ra 2009 - Glaetzer Wines

Rotwein | Australien | Barossa Valley | Glaetzer Wines

Der Amon Ra ist ein sortenreiner Shiraz, der in amerikanischen und französischen Barriques ausgebaut wurde. Er begeistert mit konzentrierten Aromen von dunklen Früchten sowie Nuancen von Granit und Rauch, die zu einem langen Abgang geleiten. Der ideale Wein für Gans und Wild!

74,99 EUR

99,99 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

Bergsig Shiraz Rosé Breede River 2011 - Bergsig Estate

Rosé | Südafrika | Western Cape | Bergsig Estate

Der sortenreine Bergsig Shiraz Rosé Breede River herrlich frischer Wein mit wunderbarem Bouquet, der im Edelstahltank ausgebaut wurde. Trocken und aromatisch passt er zu Sushi oder Saté-Spießchen.

6,79 EUR

9,05 EUR pro 1l | incl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

Bilyara Cellars Shiraz 2008 - Wolf Blass

Rotwein | Australien | South Eastern Australia | Wolf Blass Wines

Der saftige Bilyara Cellars Shiraz von Wolf Blass wirkt trocken und schimmert rot bis sehr dunkel rubinrot im Glas, er duftet stark nach schwarzen Früchten und etwas Schokolade, am Gaumen gibt er sich gehaltvoll und samtig mit ganz weichen Tanninen. Dennoch verfügt er über eine kräftige Struktur und passt damit gut zu Pizza, überbackener Pasta und Hartkäse.

8,49 EUR