Artikel von Tabali
Viña Tabalí vorgestellt
Viña Tabalí zählt in Chile zu den wenigen renommierten Premium- Weingütern mit einem ganz großen Namen. Es gilt heute als Pionier des Limarí Tals und wird unweigerlich mit diesem „Valle“ in Verbindung gebracht. Am Anfang stand der Gedanke, ein bis dahin noch nichtdagewesenes Premium-Weingut ins Leben zu rufen, dass im Einklang mit der Landeskultur zu Zeiten der Prä- Kolonialisierung steht. Das Projekt hatte seinen Ursprung bereits Anfang der 1990er Jahre, umgesetzt wurde es an Rande der Atacamawüste auf einem Gebiet, dass zuvor von den Indianern zum Nährmittelanbau und seit der Eroberung durch die Spanier, zum Anbau von Weizen, Alfalfa, Zitrusfrüchten sowie Weintrauben genutzt wurde. Hieraus ergab sich dann 1997 eines der nördlichsten Weingüter des Landes überhaupt.Seit 2003 hat der zielstrebige Aufstieg der
Viña Tabalí weltweit wiederholt Bewunderung ausgelöst. Das TOP-Weingut erhält seither immer wieder hohe Auszeichnungen für die neuen Jahrgänge.
Viña Tabalí - Moderne trifft auf den Geist der IndiosMan sagt diesem Weingut in Chile nach, es könne offenbar den Geist der alten Indianerkulturen in seinen Weinflaschen einfangen. Wenn man die traditionell anmutende Weinkellerei betrachtet, dann könnte man tatsächlich davon ausgehen, dass sich die Geister möglicherweise durchaus ganz gerne dort aufhalten. Die alte Architektur wurde bewusst übernommen und traditionell in Stein gebaut. Die Stahltanks in den Fels eingelassen, gleicht Tabalí einer Gedenkstätte der alten Indianerkulturen. Modernste Technik im Einklang mit der Geschichte und den Traditionen der Indios, das ist Tabalí.
Die Weinberge liegen am Hang des „Tals der Freude“, einem alten und mystischen Ort,
bekannt für seine Felszeichnungen, Ruinen und den bis heute mysteriösen Tacita Steinen alter Indio- Kulturen. Das Terroir ist geprägt von seinen mineralischen Böden und dem einzigartigen Klima am Rande der trockensten Wüste dieses Planeten. Tagsüber liegen die Temperaturen bei ca. 28 °C konstant, nachts erreichen sie einstellige Bereiche. Eine ständige Brise bringt Abkühlung und Meeresluft ins Tal, dies sind ideale Bedingungen für das Wachstum der Weintrauben.
Limarí liegt auf 30º29’ südlicher Breite und ist Chiles derzeit nördlichstes großes
weinproduzierendes Tal. Das Tal mit seinen Nationalparks, archäologischen Stätten, Wissenschaftszentren, heißen Quellen und zauberhaften Stränden bietet neben der Landwirtschaft eine Fülle an Attraktionen.
Mit nur wenigen Niederschlägen im Jahr und dem einzigartigen mediterranen Mikroklima in diesem Tal, unter Einfluss der ständigen Meeresbrise und hohen Sommertemperaturen, ist das Weingut Tabalí eine wahre Oase für die Produktion höchster Premiumweine. Die Topographie des Tals bewirkt morgens den bekannten und überaus dichten Küstennebel, Camanchaca“, der gemächlich mit seinem kühlen Hauch über die Reben des Weinguts zieht und für das gemäßigte Klima sorgt, in dem die Trauben zu der geschätzten Premium-Qualität heranreifen.

| Rotwein | Chile | Valle de Limarí |
Tabali
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Das Spitzen-Weingut Tabali erhält immer wieder hohe Auszeichnungen für
seine neuen Jahrgänge. Man sagt diesem chilenischen Weingut nach, es
könne den Geist der alten Indianerkulturen in seinen Weinflaschen
einfangen. Das Geheimnis dieses Reserva Especial liegt in der Kunst des
Kellermeisters im Umgang mit dem anspruchsvollen Pinot Noir und der
feinen Auswahl der handgepflückten Trauben, die in den besten Lagen des
Weinguts im Limarí Valley wachsen. Das Ergebnis ist ein erlesener
limitierter Wein in höchster Premiumqualität.
16,65 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

| Weißwein | Chile | Valle de Limarí |
Tabali
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Es sind Weine wie dieser Reserva Especial Chardonnay, denen Chile seinen
weltweit guten Ruf zu verdanken hat. Sehr selektiv gelesen und äußerst
schonend produziert, erfolgte der Ausbau 9 Monate lang in Fässern und
französischer Eiche und anschließend noch eine Zeit lang in der Flasche.
Einmal ins Glas gelangt, präsentiert er sich klar mit einer goldgelben
Farbe und grünlichen Reflexen.
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| Weißwein | Chile | Valle de Limarí |
Tabali
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Einer der Top-Seller von Tabali ist dieser Reserva Viognier. Er kommt
aus dem Norden Chiles von Weinbergen, die am Hang des Tals der Freude
liegen, einem alten und mystischen Ort, bekannt für seine
Felszeichnungen, Ruinen und den bis heute mysteriösen Tacita Steinen
alter Indianerkulturen. Ein sehr angenehmer Viognier, der einfach gut gemacht ist und besonders im Frühling oder Sommmer schmeckt.
9,76 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

| Weißwein | Chile | Valle de Limarí |
Tabali
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Es sind Weine wie dieser Reserva Chardonnay, denen Chile seinen
weltweit guten Ruf zu verdanken hat. Im Glas präsentiert sich dieser
Chardonnay klar mit einer goldgelben Farbe und grünlichen Reflexen. Die
Nase ist unglaublich frisch mit einer mineralischen Note und Aromen von
Ananas und Honig, kombiniert mit feinen Eichenholzaromen, die dem Wein
Komplexität verleihen...
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6,65 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »
| Weißwein | Chile | Valle de Limarí |
Tabali
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Ein weiteres Beispiel eines frisch-fruchtigen Weißweins aus der neuen Welt, von Kritikern hochgelobt und von Kennern gern goutiert, den wir für Sie extra direkt importiert haben.
9,76 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »
| Rotwein | Chile | Valle de Limarí |
Tabali
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Dieser rot glänzende Pinot Noir Reserva offenbart frische und komplexe
Aromen mit einer wunderbaren Fruchtintensität, die an rote Kirschen und
Gewürzen denken lässt. Alles ist perfekt in das französische Holz
integriert. Am Gaumen macht sich die Frische, die angenehme Säure und
die wohl ausbalancierte samtige Struktur bemerkbar. Ein sehr leckerer
Wein mit einem langen und eleganten Finish.
12,65 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

| Rotwein | Chile | Valle de Limarí |
Tabali
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Ein besonderes Aushängeschild von Tabalí ist ein sogenannter
"Einstiegswein", wobei es natürlich immer darauf ankommt, bei welcher
Qualität der Einstieg erfolgt. Tabalí fängt hier bei Premium an. Die
Selektion der Trauben erfolgt schon bei der manuellen Weinlese, dann
folgen Eigengewichtsverfahren um den Most zu gewinnen und der besondere
Ausbauprozess für 12 Monate in kleinen französischen Barriques. Wie so häufig bei chilenischen Weinen finden Sie hier ein hervorragendes Preis- Leistungsverhältnis.
12,65 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

| Rotwein | Chile | Valle de Limarí |
Tabali
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Im Glas präsentiert sich dieser Syrah Especial von Tabali in einem dunklen Rot mit violetten Reflexen. In der Nase duftet er elegant und vielschichtig nach reifen Früchten mit Spuren von dunklen Kirschen, Veilchen, jedoch auch nach Noten von schwarzem Pfeffer und würzigen Röstaromen. Am Gaumen beeindruckt dieser Syrah mit vollem Körper und einer feinen Struktur bei wohl ausbalancierten weichen Tanninen, sowie einer gut konservierten Frucht.
15,99 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »

| Rotwein | Chile | Valle de Limarí |
Tabali
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Im Glas zeigt dieser vollmundige und hochgelobte Reserva Cabernet
Sauvingnon eine rubinrote Farbe mit Reflexen von Ziegelsteinrot. In der
Nase finden sich Aromen von Menthol und Eukalyptus, während er am Gaumen
mit einem glatten Körper und einer guten Strukturierung beeindruckt und
hierbei wohl ausbalanciert mit feinen Barriquenoten ist.
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| Rotwein | Chile | Valle de Limarí |
Tabali
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Im Glas zeigt dieser Carmenere Reserva von Tabali ein tiefes Rot mit
violetten Reflexen, sein Duft ist elegant und komplex, mit einer
pfeffrigen Gewürznote, sowie Aromen von schwarzen Früchten und
Schokolade. Im Mund geben sich die Tannine weich in einer perfekten
Kombination zwischen Barrique und der Frucht und einem lang anhaltenden,
eleganten Abgang.
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| Rotwein | Chile | Valle de Limarí |
Tabali
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Geister in Flaschen, das sagt man dem Weingut nach. In dieser Flasche
muss einfach einer sein. Es sind Weine wie dieser, denen Chile seinen
weltweit guten Ruf zu verdanken hat.
21,32 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »
| Rotwein | Chile | Valle de Limarí |
Tabali
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Der Payen erscheint in einem dunklen Rot mit violetten Reflexen im
Glas, dieser elegante Wein erinnert an Kirschen, Blaubeeren, ein wenig
Veilchen, schwarzem Pfeffer und etwas Rauch und Gewürze. Der volle
Körper ist gut ausbalanciert einer intensiven Fruchtkonzentration.
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Ausverkauft, aber wir können bestimmt helfen.
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46,60 EUR pro 1l | inkl. 19 % USt | zzgl. Versandkosten | mehr Details »