Taurasi DOCG "Le Surte" 2007 - Macchialupa
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Taurasi DOCG "Le Surte" 2007 - Rotwein von Macchialupa
Die markanten Merkmale des Taurasi DOCG "Le Surte" von Macchialupa sind neben seiner kräftigen, rubinroten Farbe, der weite komplexe Duft. Er verfügt über ein intensives und vielschichtiges Bouquet, satte Frucht und eine robuste Struktur, samt Nuancen von getrockneter Kirsche, Brombeere und Veilchen sowie einen Hauch von Kakao und Pfeffer. Am Gaumen erscheint er elegant und mit Noten von Zimt, Vanille, Anis und röstigem Barrique mit einem langen anhaltender Abgang. Probieren Sie ihn z.B. zu geschmortem Büffel auf Karotten-Selleriegemüse mit Rosmarinkartoffeln.
Daten zu Macchialupa Taurasi DOCG "Le Surte":
Weingut: MacchialupaLand: Italien
Region: Kampanien
Rebsorte: 100% Aglianico
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,40 Vol.%
Säuregehalt: 5,60 g/l
Restsüße: 1,50 g/l
Fassreife: in Barriques
Empfohlene Serviertemperatur: 16 - 18°C
Auszeichnungen des Macchialupa Taurasi DOCG "Le Surte":
1 Glas - Gambero Rosso 2012 (Jg. 06)4 Trauben - Duemilavini 2012 (Jg. 06)
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