Valpolicella Superiore DOC Ripasso 2008 1,5l Magnum - Cecilia Beretta
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Valpolicella Superiore DOC Ripasso 2008 1,5l Magnum - Rotwein von Cecilia Beretta
Diese halbtrockene Melange mit der granatroten Farbe wird aus streng selektierten Trauben hergestellt. Der Valpolicella Superiore DOC Ripasso 2008 1,5l Magnum von Cecilia Beretta besitzt eine äußerst komplexe Struktur, die auf die Ripasso-Methode zurückgeht. Er ist ein körperreicher, harmonischer und runder Wein mit Aromen von Wildkirsche, Holznoten und Rauch. Aufgrund seines langen und runden Abgangs passt er vorzüglich zu gegrilltem Fleisch.Daten des Valpolicella Superiore DOC Ripasso 2008 1,5l Magnum von Cecilia Beretta:
Weingut: Cecilia BerettaLand: Italien
Region: Piemont
Rebsorte: 65% Corvina, 20% Rondinella, 10% Negara, 5% Corvinoi
Inhalt: 1,5 l
Alkoholgehalt: 13,50 Vol.%
Säuregehalt: 5,60 g/l
Restsüße: 6,10 g/l
Optimale Serviertemperatur: 16-18°C
Fassreife: in Holzfässern (10 Monate)
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
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