14 Hands Columbia Valley Merlot - 14 Hands Winery

Im Glas zeigt der 14 Hands Columbia Valley Merlot von 14 Hands Winery eine dichte purpurrote Farbe. Der Nase präsentiert dieser 14 Hands Winery Rotwein allerlei Brombeeren. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich noch Schwarzkirsche und Kaffee/Mokka hinzu.

Am Gaumen eröffnet der 14 Hands Columbia Valley Merlot von 14 Hands Winery wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert.Trotz seines trockenen Geschmacks begeistert dieser Rotwein mit saftigem Schmelz und fein eingewobener Restsüße. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der 14 Hands Columbia Valley Merlot mit weichem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotwein aus der Weinbauregion Washington begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des 14 Hands Columbia Valley Merlot von 14 Hands Winery

Dieser kraftvolle Rotwein aus die USA wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah cuvetiert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

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