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Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser Rotwein passt hervorragend zu Gemüsetopf mit Pesto oder Ossobuco
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Pfalz ungemein modern
  • Dieser deutsche Rotwein eignet sich perfekt als Begleiter zur Party

1838 Rotwein-Cuvée trocken - Bergdolt-Reif & Nett

Jahrgang

2020
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Steckbrief des 1838 Rotwein-Cuvée trocken - Bergdolt-Reif & Nett

Die 1838 Cuvée von Bergdolt-Reif & Nett zeigt sich intensiv Kirschrot im Glas. In der Nase entfalten sich Duftnoten von Schattenmorellen, Brombeeren und weiteren Beerenfrüchten. Würzige Noten von hellem Tabak, zartem Rauch, etwas Nelke und Lorbeer sowie Anflüge von Schokolade runden das Bouquet der 1838 Cuvée stimmig ab.

Am Gaumen präsentiert sich diese Pfälzer Rotwein-Cuvée schön trocken, mit guter Säure und angenehmen, zurückhaltenden Tanninen. Im Abgang lang und feinwürzig mit einer leichten Kakaonote im Nachhall. Ein überzeugender Rotwein aus der Feder von Christian Nett, der Lust auf mehr macht.

Vinifikation der Cuvée 1838 von Bergdolt-Reif & Nett

Für diese Cuvée wurden Dornfelder, Cabernet Sauvignon und Cabernet Mitos zusammen vinifiziert und in den beiden Gewölbekellern des Weingutes aus dem Jahre 1838 gereift. Der Ausbau erfolgte im großen Holzfass und im Barrique.

Speiseempfehlung zum 1838 Rotwein von Bergdolt-Reif & Nett

Dieser elegante und geschmackvolle Rotwein aus der Linie Creation von Bergdolt-Reif & Nett kommt wie gerufen zu Lasagne, selbstgemachter Pizza und orientalischen Lamm-Gerichten.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Für unter die Woche! , Party
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,2
Restzucker ca. in g/l:
2,6
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz (DE)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz , großes Holz
Ausbau-Details:
Barrique 225 l
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Lesart:
Handlese
Aroma:
Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
fleischig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
5
Alkohol in Vol%:
13.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bergdolt-Reif & Nett GmbH & Co. KG - Dudostraße 24 - 67435 Duttweiler - Deutschland
Art.-Nr.:
70667-DE-RW-BL-002-16
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