18er Vorteils-Weinpaket - Doppio Passo Rosato IGT 2021 - CVCB

Mit dem CVCB 18er Vorteils-Weinpaket kommt ein erstklassiger Roséwein ins Weinglas. Hierin offeriert er eine wunderbar brillante, kräftig rosérote Farbe. Beim Schwenken des Glases zeichnet sich dieser Roséwein durch eine herrliche Leichtigkeit aus, die ihn behende im Glas tanzen lässt. Der CVCB 18er Vorteils-Weinpaket zeigt uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was selbstredend auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein samtige Textur aus. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der 18er Vorteils-Weinpaket am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Apulien begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des 18er Vorteils-Weinpaket von CVCB

Der elegante 18er Vorteils-Weinpaket aus Italien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Primitivo. Der 18er Vorteils-Weinpaket ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Italiener versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den 18er Vorteils-Weinpaket ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Traubenvollernter ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum CVCB 18er Vorteils-Weinpaket

Erleben Sie diesen Roséwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Wok-Gemüse mit Fisch, Gemüsesalat mit roter Beete oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

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