1er Cru Classé Pauillac - Château Mouton Rothschild

Der Chateau Mouton Rothschild 1er Cru Classé Pauillac aus der Weinbau-Region Bordeaux offenbart sich im Glas in leuchtendem Purpurrot. Am Rand zeigt sich zudem ein farblicher Übergang ins granatrote. Diese französische Cuvée schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Lilien, Lavendeln, Veilchen und Brombeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von Zimt, Bitterschokolade und Vanille.

präsentiert sich dem Weinliebhaber angengehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotweins wunderbar seidig und fleischig. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Bordeaux begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Der balancierte Chateau Mouton Rothschild 1er Cru Classé Pauillac aus Frankreich ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung .

Trinken Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu gebratene Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten.

• Weitere Produkte von Chateau Mouton Rothschild