20 Barrels Cabernet Sauvignon 2012 - Vina Cono Sur von Vina Cono Sur

20 Barrels Cabernet Sauvignon 2012 - Vina Cono Sur

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    Land: Chile
    Anbaugebiet: Valle del Maipo
    Weingut: Vina Cono Sur
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Familienfeier, Geschenk für gute Freunde, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der 20 Barrels Cabernet Sauvignon von Vina Cono Sur offenbart sich im Glas in einem dunklen und... mehr

    Der 20 Barrels Cabernet Sauvignon von Vina Cono Sur offenbart sich im Glas in einem dunklen und undurchsichtigen Rubinrot und umschmeichelt die Nase mit den Aromen von Kirschen, Himbeeren und Cassis. Abgerundet wird dieses Bouquet mit feinen Noten von Pfeffer und weiteren Gewürzen.

    Dieser voluminöse Rotwein ist am Gaumen konzentriert und kraftvoll mit runden und weichen Tanninen.

    Vinifikation für den 20 Barrels Cabernet Sauvignon

    Dieser Rotwein wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carmenere und Syrah vinifiziert. Nach der Handlese und Fermentation der Trauben schließt sich der 17-monatige Ausbau in Holzfässern und der einmonatige Ausbau im Edelstahltank an.

    Speiseempfehlung für den 20 Barrels Cabernet Sauvignon

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Wild mit Parmaschinken, Lamm mit würzigen Ofenkartoffeln, gegrillten Steaks oder zu Ziegenkäse.

    Auszeichnungen für den 20 Barrels Cabernet Sauvignon

    • Sakura Japan Women's Wine Awards: Gold
    • Tim Atkin: 92 Punkte
    • Robert M. Parker - The Wine Advocate: 91 Punkte
    • International Wine&Spirit Competition: Silber
    Ausbau: Edelstahltank, kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Prämierungen: Sakura - Japan Women's Wine Award - Gold, IWSC International Wine & Spirit Competition - Silber, Wine Advocate - Robert M. Parker - 91 Punkte
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18-20
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6-8
    Restzucker ca. in g/l: 2,8
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,1
    Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
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    Prämierungen

    Gold
    Sakura - Japan Women's Wine Award
    Silber
    Medaille
    IWSC
    91
    Punkte
    Robert M. Parker
    Lage von Vina Cono Sur
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    Chilenische Weine
    Chilenischer Rotwein
    Trockener Rotwein
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