20 Barrels Syrah 2016 - Vina Cono Sur von Cono Sur

20 Barrels Syrah 2016 - Vina Cono Sur

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    Land: Chile
    Anbaugebiet: Coquimbo
    Weingut: Cono Sur
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Familienfeier, Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der 20 Barrels Syrah von Vina Cono Sur präsentiert sich im Glas in einem rotviolett und... mehr

    Der 20 Barrels Syrah von Vina Cono Sur präsentiert sich im Glas in einem rotviolett und entfaltet ein herrliches Bouquet, welches von dunklen Beerenfrüchten und Pflaumen dominiert wird. Dazu gesellen sich die Aromen von Veilchen, Himbeeren und Schokolade.

    Dieser cremige und runde Rotwein ist am Gaumen konzentriert und ausgewogen mit seinen langen und nachhaltigen Tanninen.

    Vinifikation für den 20 Barrels Syrah 

    Die Trauben für diesen reinsortigen Syrah wurzeln auf mineralreichen Böden und wurden von Hand gelesen.

    Dieser Wein wurde einen Monat in Edelstahltanks und 17 Monate in Barriques ausgebaut.

    Speiseempfehlung für den 20 Barrels Syrah

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Parmesansuppe mit Knoblauch und Rosmarin, Schmorbraten oder Pasta.

    Auszeichnungen für den 20 Barrels Syrah von Cono Sur 

    • Descorchados: 95 Punkte für 2013
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,9
    Restzucker ca. in g/l: 2,6
    Ausbau: kleines Holz, Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Art: Barrique 225 l, Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: cremig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 8
    Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
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    Lage von Cono Sur
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