3er Vorteils-Weinpaket Santa Digna Rosé - Miguel Torres Chile

Im Glas offenbart der 3er Vorteils-Weinpaket Santa Digna Rosé aus der Feder von Miguel Torres Chile eine leuchtend kräftig rosérote Farbe. Nach dem ersten Schwenken, kann man bei diesem Roséwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase offenbart dieser Miguel Torres Chile Roséwein allerlei Grapefruits, Kumquats, Pomelo, Pampelmusen und Zitronen.

Der Miguel Torres Chile 3er Vorteils-Weinpaket Santa Digna Rosé begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im Spitzenweinbereich erwarten kann, so verzückt dieser Chilene natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma braucht eben nicht zwingend Zucker. Ausgeglichenen und facettenreich präsentiert sich dieser cremige und leichte Roséwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Valle Central begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des 3er Vorteils-Weinpaket Santa Digna Rosé von Miguel Torres Chile

Dieser balancierte Roséwein aus Chile wird aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon gekeltert. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Miguel Torres Chile 3er Vorteils-Weinpaket Santa Digna Rosé

Genießen Sie diesen Roséwein aus Chile idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.

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