9er Vorteils-Weinpaket Santa Digna Rosé - Miguel Torres Chile

Im Glas präsentiert der 9er Vorteils-Weinpaket Santa Digna Rosé von Miguel Torres Chile eine leuchtend kräftig rosérote Farbe. Schwenkt man das Weinglas, dann kann man bei diesem Roséwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Das Bukett dieses Roséweins aus dem Valle Central bezaubert mit Anklängen von Pampelmuse, Kumquat, Pink Grapefruit und Pomelo. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Chilene natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht nicht zwangsläufig viel Restzucker. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser cremige und leichte Roséwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Valle Central besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des 9er Vorteils-Weinpaket Santa Digna Rosé von Miguel Torres Chile

Der balancierte 9er Vorteils-Weinpaket Santa Digna Rosé aus Chile ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Miguel Torres Chile 9er Vorteils-Weinpaket Santa Digna Rosé

Trinken Sie diesen Roséwein aus Chile am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Gemüsetopf mit Pesto oder Kürbis-Auflauf.

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