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Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Sella & Mosca von Sella & Mosca
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Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Sella & Mosca

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Sardinien
    Weingut: Sella & Mosca
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Vermentino (Rolle)
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch, jugendlich, duftig
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Party, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Vermentino di Sardegna von Sella & Mosca zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb... mehr

    Vermentino di Sardegna DOC 2018 - Sella & Mosca

    Der Vermentino di Sardegna von Sella & Mosca zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Dabei entfaltet dieser Weißwein aus Sardinien ein intensives und sortentypisches Bouquet, das an weiße Blüten wie Akazie und tropische Früchte wie Feige, Papaya und Guave erinnert. Feinwürzige Nuancen und eine elegante kräutrig-würzige Note rundet die Nase dieses Sella & Mosca Weißweins perfekt ab.

    Am Gaumen begeistert der Sella & Mosca Vermentino mit charaktervollem, intensivem Geschmack. Dieser Vermentino ist trocken, lebhaft und fruchtig mit einem salzig-mineralischen Hauch und einem ausgeprägt mineralischen Charakter. Im Abgang präsentiert sich dieser Vermentino sortentypisch mit würzigem Nachgeschmack.

    Vinifikation des Vermentino di Sardegna DOC von Sella & Mosca

    Der Vermentino ist eine mediterrane Rebsorte, wahrscheinlich mit spanischer Herkunft, die sich in Sardinien gut akklimatisiert hat. Die Reben für den Sella & Mosca Vermentino wachsen im Nordosten Sardiniens, wo sie von der Küste bis zu den sanften Hanglagen im Hinterland kultiviert werden. Hier findet man vor allem schiefer- und granitgeprägte Böden. 

    Das mediterrane Klima ist hier von warmen Sommern und milden Wintern geprägt. Durch sanftes Pressen der Trauben, vorsichtige Behandlung des Mostes und Vergärung bei kontrollierter Temperatur, erhält man einen sehr feinen, angenehmen, frischen und leichten italienischen Wein, der sich ideal als Sommerwein eignet.

    Speiseempfehlung zum Vermentino di Sardegna DOC von Sella & Mosca

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Sardinien als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder zu Gerichten mit Fisch und Geflügel.

    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen: Schiefer, Granit
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Tropische Frucht, blumig
    Textur / Mundgefühl: knackig, seidig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2
    Inverkehrbringer: Tenute Sella & Mosca SpA società agricola - Località I PIani - 07041 Alghero (SS) - Italien
    Das sagen Kunden
    Ehrlicher Weisswein

    Nichts abgefahrenes, sondern ein schöner, saftiger Weißwein aus dem Mittelmeer. Auf jeden Fall zu dem Preis eine gute Wahl.

    29.08.2019
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    Lage von Sella & Mosca
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