Achkarrer Schlossberg Muskateller Auslese - Winzergenossenschaft Achkarren

Mit dem Winzergenossenschaft Achkarren Achkarrer Schlossberg Muskateller Auslese kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, goldgelber Farbe. Die Nase dieses Weißweins aus Baden verführt mit Noten von Johannisbeergelee und Holunder. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Muskat und Honig hinzu.

Der leichtfüßige Winzergenossenschaft Achkarren Achkarrer Schlossberg Muskateller Auslese offenbart uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was natürlich auch auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar schmelzig und samtig. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Achkarrer Schlossberg Muskateller Auslese am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Baden, genauer gesagt aus Kaiserstuhl, überzeugt schließlich mit außergewöhnlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Vulkangestein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Winzergenossenschaft Achkarren Achkarrer Schlossberg Muskateller Auslese

Der elegante Achkarrer Schlossberg Muskateller Auslese aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Muskateller. In Baden wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Vulkangestein. Die Weinbeeren für diesen Weißwein aus Deutschland werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Achkarrer Schlossberg Muskateller Auslese für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Achkarrer Schlossberg Muskateller Auslese von Winzergenossenschaft Achkarren

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse, Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen.

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