Guímaro Joven Tinto 2014 - Adegas Guímaro

Stillwein | Spanien | Galicien | Adegas Guímaro
Guímaro Joven Tinto 2014 - Adegas Guímaro von Adegas Guímaro

Guímaro Joven Tinto 2014 - Adegas Guímaro von Adegas Guímaro

Der rebsortenreine Guímaro Joven Tinto von Adegas Guímaro ist ein flischiger, seidiger Mencia- Wein, der den hohen Steillagen des D.O. Ribeira Sacra entsammt und wundervolle Aromen, wie Kirsche, Pflaume und Brombeeren entfaltet. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Guímaro Joven Tinto 2014 - Adegas Guímaro
    Land: Spanien
    Region-Anbaugebiet: Galicien
    Weingut: Adegas Guímaro
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Mencia
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk, Party, Pfingstwein, Picknick
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Anschrift
    Firmenname:Guímaro
    Straße:Sanmil 43 Santa Cruz de Brosmos
    Ort:27425 Sober · Lugo
    Land:Spanien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.guimaro.es/
    E-Mail:adegasguimaro@gmail.com
    Telefon:+34 9 82 15 25 08
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Eigentümer:Pedro Manuel Rodríguez Pérez
    Der Guímaro Joven Tinto D.O. von Adga Guímaro ist ein sortenreiner Rotwein aus der Rebsorte... mehr
    Expertise für "Guímaro Joven Tinto 2014 - Adegas Guímaro"
    Der Guímaro Joven Tinto D.O. von Adga Guímaro ist ein sortenreiner Rotwein aus der Rebsorte Mencia. Sie bringt kühl anmutende Weine hervor und brilliert mit einer dichten, komplexen und dennoch ausgewogenen Aromevielfalt.

    Vinifikation/Herstellung

    Im nord-galizischen Sober-Lugo liegt die Bodega von Piedro Rodriquez Pérez, eines der Aushängeschilder der Region D.O.Ribeira Sacra. Unter seiner Anleitung fassen sich einige Weingüter dem D.O. Baixas und dem D.O. Bierzo mit einer Gesamtfläche von ca 22 Hektar zusammen.Die Reben der Mencia Weine wurden 1940 gepflanzt und liegen auf Schiefer und Granit durchzogenen Steillagen. In Handlese werden die Trauben für den Guímaro Joven Tinto geerntet.

    Verkostungsnotiz/Degustation

    Der rebsortenreine Guímaro Joven Tinto von Adegas Guímaro zeigt sich im Glas mit einem dunklen Kirschrot. Seine reichhaltige, feine und ausdrucksstarke Nase begeistert mit Aromen reifer Früchte, ( Kirsche, Pflaume, Brombeere) sowie mit Aromen von Pfeffer- und Paprika. Gut strukturiert am Gaumen, weißt der fleischige Wein seidige, leicht süßliche Tannine auf.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Genießen Sie den b>Guímaro Joven Tinto D.O. von Adgas Guímaro zu Wildgeflügel, sowie Manchego und grünen Oliven.

    Awards/Preise vergangener Jahrgänge

    The Wine Advocat 216/2015 - 93 Punkte (Jg.2014), Guia Penin 2015 - 90 Punkte (Jg.2011)
    Weinart: Rotwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Spanien
    Region-Anbaugebiet: Galicien
    Böden & Sonderlagen: Terrassen, Granit, Schiefer
    Rebsorten: Mencia
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2014
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Guímaro Pedro Manuel Rodríguez Pérez | Sanmil 43 Santa Cruz de Brosmos | 27435 Sober (Lugo) | Spanien
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Flaschendesign & Ausstattung: reduziert, Burgunderflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, fein, kräftig
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk, Party, Pfingstwein, Picknick
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Brombeere, Pflaume, Süßkirsche, schwarzer Pfeffer, Waldbeeren
    Ausbau: Stahltank
    Speiseempfehlungen: Spanische Küche, Geschmorte Lammkeule, Mediterrane Küche, Rindersteak, Gebratene Lammkarees
    Verschlusstyp: Kork
    Optimale Trinktemperatur in °C: 14 - 16
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Guímaro
    Straße:Sanmil 43 Santa Cruz de Brosmos
    Ort:27425 Sober · Lugo
    Land:Spanien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.guimaro.es/
    E-Mail:adegasguimaro@gmail.com
    Telefon:+34 9 82 15 25 08
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Eigentümer:Pedro Manuel Rodríguez Pérez
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