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Adobe Syrah Reserva Valle Central 2021 - Emiliana
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Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere und Schwarzer Pfeffer
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Gemüsetopf mit Pesto
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Rotwein besonders frisch und fruchtig
  • Ein kraftvoller Rotwein, perfekt unter anderem zum Kochen mit Freunden oder zum Romantischen Dinner

Adobe Syrah Reserva Valle Central 2021 - Emiliana

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Weitere Informationen

Der Adobe Syrah Reserva Valle Central aus der Feder von Emiliana aus dem Valle Central zeigt im geschwenkten Glas eine dichte, purpurrote Farbe. Im Glas präsentiert dieser Rotwein von Emiliana Aromen von Sauerkirschen und schwarze Johannisbeeren, ergänzt um Schwarzer Pfeffer. Der Emiliana Adobe Syrah Reserva Valle Central präsentiert sich dem Wein-Genießer herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Adobe Syrah Reserva Valle Central am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Valle Central begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Adobe Syrah Reserva Valle Central von Emiliana

Dieser kraftvolle Rotwein aus Chile wird biologisch aus der Rebsorte Syrah vinifiziert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Adobe Syrah Reserva Valle Central von Emiliana

Trinken Sie diesen Bio-Rotwein aus Chile am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Kohl-Rouladen.

Harte Fakten
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
Jahrgang:
2019
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,9
Restzucker ca. in g/l:
3,5
Land:
Chile
Anbaugebiet:
Valle Central (CL)
Rebsorten:
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:
Aroma:
Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Schwarzer Pfeffer
Textur / Mundgefühl:
dicht
Stil:
duftig
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
13,9
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Peter Riegel Weinimport GmbH - Steinäcker 12 - 78359 Orsingen - Deutschland
Art.-Nr.:
75221-CL-RW-SH-0449-19
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