- Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon Trauben harmoniert ausgezeichnet mit Ochsenbacke mit Kartoffel-Rösti
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Roussillon angenehm balanciert
- Dieser französische Rotwein eignet sich ausgezeichnet vortrefflicher Genuss zu einer Vielzahl von Gerichten & Anlässen
Aimery Cabernet Sauvignon IGP 2020 - Sieur d'Arques
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Der Aimery Cabernet Sauvignon IGP von Sieur d'Arques beeindruckt mit sommerlichen beerig-fruchtigen Aromen, gespickt mit feinen pfeffrigen Noten. Die eleganten Tannine und eine tolle Struktur machen diesen Cabernet Sauvignons aus dem französischen Languedoc- Roussillon zu einem Rotwein, der einfach Spaß macht.
Vinifikation/Herstellung
Die 1946 gegründete französische Winzergenossenschaft Sieur d'Arques gehört zu den bedeutendsten Weinerzeugern der Region um Limoux. Vier am Mittelmeer gelegene Terroirs mit den unterschiedlichsten Böden-, Temperatur- und Niederschlagseigenarten Lageneigenschaften bieten den Weinmachern von Sieur d'Arques ein reiches Repertoire für winzerische Kreativität. Für die Herstellung des Cabernet Sauvignon der Aimery- Linie werden ausschließlich ausgewählte Cabernet Sauvignon- Trauben verwendet.
Verkostungsnotiz/ Degustation
Der Aimery Cabernet Sauvignon kommt in einem schönen, kräftigen Rot ins Glas. Sein Bouquet erscheint sofort fruchtig und lässt Aromen von Johannisbeeren und roten Früchten vernehmen. Hinzu kommen feine Noten von Pfeffer, die die rebsortentypischen Eigenschaften dieses Cabernet Sauvignon harmonisch abrunden. Insgesamt wirkt der Aimery Cabernet Sauvignon von Sieur d'Arques ausgewogen, mit eleganten Tanninen und einer sehr geschmeidigen Struktur. Ein Wein, der einfach Spaß macht!
Serviervorschlag/ food pairing
Servieren Sie diesen französischen Rotwein am besten bei einer Temperatur von 15 bis 18 Grad zu Bergkäse, verschiedenen Fleischsorten und einer schönen Brotzeit.
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