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Akazie, Mango und Zitrone
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne oder Omelett mit Lachs und Fenchel
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kastilien-Leon besonders balanciert
  • Ein idealer Weißwein, perfekt als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein

Alevilla Verdejo DO - Bodegas Alvarez y Diez

Jahrgang

9999
2022
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Alevilla Verdejo DO - Bodegas Alvarez y Diez
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Steckbrief des Alevilla Verdejo DO - Bodegas Alvarez y Diez

Der Alevilla Verdejo von Bodegas Alvarez y Diez aus Kastilien-Leon zeigt im Weinglas eine brillante, hellgelbe Farbe. Dieser sortenreine spanische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Ananas, Linden, Jasminen und Pomelo. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Am Gaumen startet der Al

levilla Verdejo von Bodegas Alvarez y Diez herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Kastilien-Leon, genauer gesagt aus Rueda DO, überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Bodegas Alvarez y Diez Alevilla Verdejo

Dieser Weißwein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Verdejo. Für diesen außergewöhnlich eleganten reinsortigen Wein von Bodegas Alvarez y Diez wurde nur erstklassiges Traubenmaterial eingebracht. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Alevilla Verdejo für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Alevilla Verdejo von Bodegas Alvarez y Diez

Dieser spanische Weißwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu fruchtiger Endiviensalat, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Sommerwein
Land:
Spanien
Unterregion:
Rueda DO (ES)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Aroma:
Akazie , Mango , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
leicht , seidig
Stil:
Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , reduziert , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Álvarez y Díez SA Bodegas - Calle Juan Antonio Carmona 12 - 47500 Nava del Rey Valladolid - España
Art.-Nr.:
70339-ES-WW-VE-0020-20.1
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