Enkircher Steffensberg Riesling Alte Reben wurzelecht trocken 2020 - Villa Huesgen
Akazie, Mango, Pfirsich und Zitrone
  • Dieser ausdruckstarke Weißwein passt ausgezeichnet zu gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto
  • Der Ausbau im 2400 l Doppelstückfass macht diesen deutschen Weißwein besonders seidig
  • Ein frischer Weißwein, perfekt als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein

Enkircher Steffensberg Riesling Alte Reben wurzelecht trocken 2020 - Villa Huesgen

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Enkircher Steffensberg Riesling Alte Reben wurzelecht trocken 2020 - Villa Huesgen
Weitere Informationen

Der Enkircher Steffensberg Riesling Alte Reben wurzelecht aus der Feder von Villa Huesgen von der Mosel präsentiert im Weinglas eine brillante, hellgelbe Farbe. Nach dem ersten Schwenken, Dieser sortenreine deutsche Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Orangeblüte, Zitronen, Physalis und Mirabellen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Am Gaumen eröffnet der Enkircher Steffensberg Riesling Alte Reben wurzelecht von Villa Huesgen angengehmaromatisch, fruchtbetont und balanciert. Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der Enkircher Steffensberg Riesling Alte Reben wurzelecht am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig.

Vinifikation des Enkircher Steffensberg Riesling Alte Reben wurzelecht von Villa Huesgen

Grundlage für den eleganten Enkircher Steffensberg Riesling Alte Reben wurzelecht aus Mosel sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate in 2400 l Doppelstückfass aus Eichenholz an.

Speiseempfehlung zum Villa Huesgen Enkircher Steffensberg Riesling Alte Reben wurzelecht

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Sommerwein
Jahrgang: 2020
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,6
Restzucker ca. in g/l: 9,6
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel (DE)
Unterregion: Traben (DE)
Rebsorten: Riesling
Cuvée: sortenrein
Ausbau: großes Holz
Ausbau-Details: Doppelstückfass 2400 l
Aroma: Akazie , Mango , Pfirsich , Zitrone
Textur / Mundgefühl: knackig
Nachhall / Finale: lang
Stil: modern
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche , modern
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Villa Huesgen - An der Mosel 46 - 56841 Traben-Trarbach - Deutschland
Art.-Nr.: 70011-DE-WW-RI-698-16
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